Thursday, May 10, 2018

蒜!全部都係蒜! 銅鑼灣 Mad for Garlic

喜歡吃蒜頭的朋友不要錯過我這次的介紹!


Mad for Garlic,顧名思義來這裡每一道菜都離不開蒜頭,就連甜品都是!聽起來很瘋對吧!雖然吃完之後口會超大味,但蒜頭真的很香很好吃~看了別人的食評和像酒窖一樣的環境,本來以為他們是從亞洲以外的地方引入香港,但其實他們是韓國料理,這下想起韓國人蠻喜歡吃蒜頭,怪不得有這家蒜頭餐廳!

這晚星期四來到銅鑼灣分店,Book了19:30,全場不算太多人,所以兩個人都安排到坐大卡位,但到了星期五六這些日子就難講,大家最好訂定位啦。話說Menu上每一款都好吸引,朋友我倆都有選擇困難,一於就跟招牌推介點菜最簡單!

Sobb Salad MFG特色雞胸沙律配雪莉酒醋

 一開波先開一客清新開胃的Sobb Salad,生菜、乾煙肉碎、蒜片三款配合加雪利酒醋酸酸的,第一次食有蒜頭的沙律,味道新奇但又不會怪。



Garlic Snowing Pizza 蝦、菠蘿、炸蒜片 MFG招牌意大利薄餅

 正如其名,全個薄餅像下雪一樣鋪滿又香又薄又脆的蒜片,店員端上的時候才會即席在薄餅上刨芝士碎,令整個薄餅更像被雪鋪滿一樣。


 薄餅餅底是像餅乾一樣的薄脆批,香脆可口,再加上餡料有菠蘿、大蝦,味道酸甜清新,想繼續品嚐其他菜式的話,不用擔心吃得太飽滯。


Triple Garlic Pasta香辣三重蒜味海鮮意粉

 千萬不要被菜名嚇倒,以為它是非常重口味,其實蒜味沒想像中那麼重,反而辣味的比例比蒜味多。材料份量足,有大蝦、八爪魚、青口,能吃辣的應該會很喜歡這個辣度,炒就炒得好香口,只是略嫌有點油膩。


是晚兩個人埋單約$400,食到超飽,晚餐很好吃,雖然感覺到口裡的蒜味翻滾再翻滾但非常滿足,遲下決定同喜歡吃蒜頭的男友再來!

Mad for Garlic
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1104號舖


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