顏值滿分！DK Cuppa Tea「花弦之願」下午茶

♥ 溫馨提示：去上環DK Cuppa Tea一定要帶部靚靚相機去影相和準備您的童心 ♥

每一次來到DK Cuppa Tea都會影相影到忘形，他們家的下午茶太精美了，叫人不捨得吃！最近推出新系列「花弦之願」下午茶，週末一覺醒來就飛奔到上環試它，夢幻到以為自己身處夢境，昨天的煩惱通通都被拋諸腦後。

DK Cuppa Tea位於上環新街市街，正正在舊街市（現稱西港城）的後面，坐地鐵的話，在上環站A2出口上，沿永樂街直走，就會見到一棟紅色建築物，再走入多少少就是DK Cuppa Tea。

DK Cuppa Tea其實是由DK Aromatherapy打理的，因此除了是一家茶室，也是一家香薰治療專門店，不時都會有工作坊教大家用香薰舒緩心靈。他們售賣的香薰油都是經過老闆精心挑選的上等材料而製成，而且產品都很適合初用或是對香薰有研究的用家。

介紹完DK Cuppa Tea一些小背景，正式帶大家進入夢花園！♥

▼ 來到之後老闆給了五張Magic Card魔法咭讓我們抽出一張，每一張Magic Card上有著不同的花名和代表的形容詞，花名也是下午餐中會喝的茶。最後的一張是一張$50現金券，每位到DK Cuppa Tea享用「花弦之願」下午茶可以在店裡使用，購買任何正價產品即減$50。

▼ 我們抽中的是玫瑰花茶，茶壺會連蠟燭台一併端上，讓花茶保持在微暖溫度，喝下去暖烘烘的很幸福。圖中的是來自日本的DTW花藥Ageless Luster，無色無味，卻有著令人保持在年輕心鏡、抗衰老的功效，建議客人每天使用4次，每次4滴，這次的下午茶他們會在花茶中添加4滴讓客人淺嚐。

DK Cuppa Tea與《花研草說》合作推出的花茶，正正是我們今次下午茶中能享用到的。盒上精美的花兒插畫是由著名插畫師Momo Leung設計。每一款花茶都用上了有抗氧成分的仙花－石斛花，客人飲用後可以感受一下它美顏養生的功效。

▼ 除了在「花弦之願」下午茶能品嚐到《花研草說》，想帶回家回味也可以在店內選購，凡購買兩盒，即送一個《花研草說》玻璃瓶，他們的玻璃瓶是特別設計用來沖泡花茶，而且容量很大，一次約沖到兩杯，瓶子附有隔熱套避免燙手。

▼ 我們先以清新開胃的冷盤開始，閃亮亮的銀盤裡面有鮮味龍蝦沙律、清甜青口沙律、帶子田園沙律，與朋友每人可以試到全部三款。每一款小食份量雖然不算很大，但味道很豐富。小酒杯裡面的其實是高營養的黑松露牛肝菌湯。

▼ 這個迷你穀物法式牛角包超好味的，每一口都充滿著百里香，旁邊有芝士粒和濃香沙樂美腸可以配麵包一起吃。中間的蝴蝶裝飾其實也可以吃的，它是用米紙造出香的，味道是淡淡的米香。

來到賣相最矚目的甜點銀盤，每人會有兩件迷你Cupcake －迷你紅莓飄香蛋糕，精緻的唧花叫人不捨得吃掉，雖然是一口分量，但原來吃掉兩個也挺滿足的。然後還有兩款曲奇－紫薯魔幻曲奇和仙子奇緣曲奇，紫薯曲奇不會很膩，吃下去蠻鬆脆的。仙子奇緣曲奇印有Momo Leung的作品，可以一邊吃可以一邊欣賞！如果大家這兩款曲奇有興趣也分開購買的！

▼ 面頭烘焙過的是旋舞仙子紅莓蛋白蛋糕，差不多有手掌般大，幸好裡面的紅莓醬帶天然微酸甜味，吃下去開胃不膩。